|
Favoriete Varkenshaas
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 2 varkenshaasjes
1 doosje kastanjechampignons
1 ui
1 pakje ontbijtspek
1 pakje slagroom
peper
paprikapoeder
Voorbereiding: Snijd de kastanjechampignons in plakjes en de ui fijn.
Snijd de ontbijtspek in stukjes.
Bereidingswijze: Verhit een klontje boter en bak hierin de ui en champignons. Voeg de ontbijtspek toe en bak tot alles bruin is. Voeg dan peper, parikapoeder en de slagroom toe. Laat dit op een klein vuurtje pruttelen en bak ondertussen de varkenshaasjes.
|
|
|